Dernières actualités…
- Marché du 16 novembre
- Au menu le samedi 16 novembre
- Collecte solidaire au profit des migrants mineurs non accompagnés
- Marché du 9 novembre
- Marché du 2 novembre
- Côté traiteur le 2 novembre
- Ouverture de la boutique « La Beaune Tablette »
- Marché du 26 octobre
- Annulation du menu le samedi 19 octobre
- Marché du 19 octobre
Le marché de Pugey se déroule tous les samedi de 8h à 12h. Pour recevoir la Newsletter : https://www.pugey.fr/newsletters/
Le Marché de Pugey a été créé en 2007, pour dynamiser et développer l’animation locale, mensuel puis très rapidement bimensuel, organisé le 1er et le 3ème samedi de chaque mois sur deux sites différents. Il connait un succès rapide, jamais démenti et toujours en constante progression. Marché de producteurs, premier marché de l’agglomération du Grand Besançon, il facilite le développement économique de producteurs locaux en proposant des produits de qualité issus des circuits courts tant en terme de production que de consommation. Parallèlement, cet endroit devient aussi un important moment d’échanges et de rencontres animés par l’association « Pugey fait son marché« . Il crée ainsi un incroyable et nouveau lieu de lien social, essentiel pour les communes d’Arguel et de Pugey tout en présentant un enjeu majeur de développement durable sur nos territoires et bien au-delà. C’est pour répondre à différentes problématiques que le projet d’un espace dédié a été décidé. Cette structure permet aujourd’hui de pérenniser le marché en lui offrant une fréquence hebdomadaire sur un site unique qui fixe les consommateurs en leur permettant de ne plus avoir à réfléchir au calendrier et au lieu de vente.
Les recettes…
- Octobre 2022 : Omelette aux pleurotes
- Septembre 2022 : Spaghetti alle vongole
- Août 2022 : Gratiné de courgettes au thon
- Juillet 2022 : Peperonata & Penne
- Juin 2022 : Salade estivale magret et parmesan
- Mai 2022 : Charlotte aux fraises de Pauline au fromage blanc de brebis
- Avril 2022 : Gâteau de poireaux, truite saumonée & comté
- Mars 2022 : Meringues safranées
- Février 2022 : Soupe de brocolis & fromage frais
- Janvier 2022 : Soupe de Chou-fleur Curry & Coco